Monogram presentó la primera edición de “Cocinas del Mundo” una experiencia gastronómica de lujo que año con año, rendirá tributo a alguna región rica en sabores y técnicas culinarias.
Un viaje inspirado en la infinidad de sabores exóticos y míticos de cada región, con el que Monogram busca satisfacer a los paladares más exigentes, proporcionando equipos que conjugan tecnología de punta con diseño de vanguardia.
Así, cocinar con Monogram es la clave para revivir en nuestra memoria, ese platillo, especia o ingrediente que enmarcó momentos inolvidables en cada persona. 
Para esta primera edición de Cocinas del Mundo, España es el país elegido, y cuatro de los mejores chefs de México, recrearon en las parillas y hornos Monogram lo mejor de la esencia española.
Los protagonistas de esta edición de Cocinas del Mundo fueron los Chefs: Mikel Alonso, Pablo San Román, Gerard Bellver y Santiago Migoya. Quienes se alternaron para compartir con un grupo de amantes de la gastronomía sus mejores recetas que le permitieron revivir la esencia española en la cocina de Casa Biko.
