Próximamente en la feria de la electrónica de consumo más importante el CES 2021 se presentará la nueva estufa InstaView con Air Sous Vide de LG Electronics, la cual pretende cambiar la cocina en casa como la conocemos actualmente
La solución completa de cocción también cuenta con el modo Air Fry de LG, la puerta del horno InstaView y una variedad de funciones inteligentes para una vida culinaria saludable y cómoda en el hogar.
Con el innovador modo exclusivo Air Sous Vide, la elegante estufa cocina los alimentos a la perfección en todo momento para comidas que se ven y saben cómo si las hubiera preparado un chef profesional. Con un control preciso de baja temperatura y flujo de aire, los alimentos sellados al vacío pueden conservar el máximo sabor y aroma para llevar los platos a niveles superiores de excelencia.
LG Air Sous Vide puede mantener constantemente cualquier temperatura entre 38 a 96 grados Celsius durante hasta 48 horas sin agua, lo que da como resultado platos más consistentes.
Con la tecnología InstaView, al tocar dos veces la puerta de vidrio del horno, se enciende automáticamente una luz interior para verificar visualmente el progreso del platillo en su interior. Y gracias a EasyClean, los usuarios podrán mantener la limpieza del horno y la estufa sin esfuerzo, sin químicos y en solo 10 minutos, utilizando únicamente el poder del agua.
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Este innovador producto también cuenta con la tecnología de convección ProBake para una cocción rápida y completa sin precalentamiento, mientras que Air Fry ofrece deliciosos alimentos fritos usando mucho menos aceite que para freír.
Para una mayor comodidad, la estufa se puede controlar y monitorear usando la aplicación ThinQ conectada al Asistente de Google y Amazon Alexa. Los socios de LG: SideChef, Innit, Drop y Tovala ofrecen inspiración culinaria útil a través de cientos de recetas fáciles de seguir en sus aplicaciones.
Una vez que el usuario haya seleccionado una receta, las instrucciones de cocción se envían al horno, que luego establece el modo de cocción y la temperatura adecuada. Con Drop y una Thermomix inteligente, hacer pizza en casa es lo más sencillo con LG ThinQ controlando la configuración de la batidora y la estufa InstaView precalentando automáticamente, de modo que tan pronto como se enrolle la masa y se agreguen los ingredientes, el horno estará listo para funcionar y calentar comida congelada de marcas como Nestlé y Kraft Heinz; es tan simple como escanear un código de barras con Scan to Cook.
Para ofrecer aún más valor, la nueva estufa es compatible con Proactive Customer Care, la solución de servicio de inteligencia artificial de LG. Con solo un smartphone y la aplicación ThinQ, los usuarios podrán mantener un rendimiento y eficiencia óptimos.
“La estufa LG InstaView 2021 integra nuestras tecnologías de cocción más innovadoras, que nos emociona poder presentar en el CES del próximo mes”, dijo Lyu Jae-cheol, presidente de LG Electronics Home Appliance & Air Solution Company. “Confiamos en que los clientes encontrarán el Air Sous Vide más fácil y satisfactorio de usar que el tradicional Water Sous Vide, pero el verdadero voto de confianza estará en cuánto mejor sepa la comida”.
La estufa LG InstaView 2021 con Air Sous Vide estará en exhibición en el stand virtual de LG durante CES 2021 a partir del 11 de enero.